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Sana alimentazione e bilanciamento dello squilibrio energetico

Lo squilibrio energetico, dovuto ad errata alimentazione, si può cercare di bilanciarlo osservando i seguenti criteri: Incrementare l’uso di cereali integrali Consumare verdure fresche di stagione ad ogni pasto Usare proteine di origine vegetale Utilizzare frutta fresca di stagione e del malto di cereali per dolcificare Fare attenzione alla qualità scegliendo prodotti biologici. Queste raccomandazioni sono molto importanti per ripristinare l’equilibrio energetico. Il fatto che l& << Continua >>

Squilibrio energetico nell’alimentazione

Per mantenere una sana alimentazione bisogna parlare anche di squilibrio energetico. Il cibo possiede un’energia, che vine poi trasmessa al nostro corpo e che vi rimane anche dopo che il cibo non è più presente materialmente. Può essere un’energia di espansione e freschezza oppure di contrazione e calore. Prendiamo un esempio, il pane. L’energia del pane è una combinazione dell’energia del cereale utilizzato e dall’energia impartita dalla cottura in forno che, e << Continua >>