Frau Toni

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Non è facile mantenere per se stessi una corretta alimentazione e consigliarla, in modo soft, anche ai famigliari. Per se stessi, vivendo soli, è difficile (e questo è il mio grande difetto nell’alimentazione) aver voglia di cucinare. Quando ho tempo per me stessa – e potrei quindi cucinare – mi assale una pigrizia tale, che mi porta a mangiare asciutto. Cose giuste quasi sempre. Ma asciutte, non cucinate. Seguire gli hobbies è più piacevole che fare da mangiare e poi dover lavare << Continua >>

Per scrivere sugli effetti reali dell’alimentazione sulle persone posso analizzare con certezza solo la mia persona. Non vorrei passare né per egocentrica né per credulona, ma tutte le cose che ho scritto in questi mesi, relativamente all’alimentazione, sono vere, provate e testate. Non è che io mi sono alzata una mattina e ho deciso di fare i test sul mio corpo per vedere se quanto scritto corrispondeva. La verità è che, da quando sono entrata in possesso di tali informazioni, << Continua >>

Si possono dare spiegazioni sui diversi effetti che l’alimentazione ha sull’uomo e sulla donna ponendo due esempi. Il primo è relativo a un triangolo con la punta rivolta verso l’alto. Esso rappresenta l’energia che contrae, che si muove verso il basso e che viene fornita soprattutto dal cibo animale e dagli stili di cottura forti, tipo cottura al forno. Il secondo è relativo ad un triangolo con la punta rivolta verso il basso. Esso rappresenta quell’energia espan << Continua >>

Lo squilibrio energetico, dovuto ad errata alimentazione, si può cercare di bilanciarlo osservando i seguenti criteri: Incrementare l’uso di cereali integrali Consumare verdure fresche di stagione ad ogni pasto Usare proteine di origine vegetale Utilizzare frutta fresca di stagione e del malto di cereali per dolcificare Fare attenzione alla qualità scegliendo prodotti biologici. Queste raccomandazioni sono molto importanti per ripristinare l’equilibrio energetico. Il fatto che l& << Continua >>

Per mantenere una sana alimentazione bisogna parlare anche di squilibrio energetico. Il cibo possiede un’energia, che vine poi trasmessa al nostro corpo e che vi rimane anche dopo che il cibo non è più presente materialmente. Può essere un’energia di espansione e freschezza oppure di contrazione e calore. Prendiamo un esempio, il pane. L’energia del pane è una combinazione dell’energia del cereale utilizzato e dall’energia impartita dalla cottura in forno che, e << Continua >>